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华程私房菜——秋季养生粥

2016-09-17 10:22:10点击:

百合莲子粥:


1.大米2-3两淘洗干净,和莲子都用冷水浸泡半小时左右;

2.鲜百合浸入水里,掰下一瓣瓣;

3.将准备好的食材倒入电饭煲内锅中,并放水适量;

4.电饭煲按下煮饭键大火煮开,继续保温半小时;

5.泡几颗枸杞子加入点缀即可。


银耳冰糖糯米粥:


1.银耳泡发,去根,洗干净,切小朵;

2.糯米洗干净(因为煮的时间比较长,不泡也可以);

3.和银耳一起入锅,煮开,改中火煮至银耳软烂,粘稠,即可食用。


杏仁川贝糯米粥:


1.将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆,山楂切成丁,糯米淘洗干净待用;

2.坐锅点火倒入清水,开锅后放入糯米、杏仁浆,者30分钟后加入冰糖,食用时撒入山楂丁即可。

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